Category: Glavna jela, Glavna pečena jela
Cuisine: Bosna i Hercegovina, Crna Gora, Grčka, Hrvatska, Makedonija, Srbija, Turska
Cooking Method: Pečenje
Yields:
1 Serving
Difficulty: Medium
Prep Time: 30 Mins
Cook Time:
30 Mins
Total Time:
1 Hr
Musaka je tradicijsko jelo napravljeno od patlidžana koje se pretežito priprema na Balkanu i na Bliskom istoku. Na zapadu se većinom smatra da musaka porijeklom dolazi iz Grčke.
Grčka Musaka se sastoji iz slojeva patlidžana, mljevenog mesa i paradajza, preliveno s bijelim umakom i pečeno u pećnici.
U ostalim zemljama se umjesto patlidžana koristi krompir.
Notes
OVO JE DEMO PLATFORMA, RECEPTI NISU POTPUNI ZA SVA JELA.
ZA POTPUNI IZGLED STRANICE RECEPTA POGLEDAJTE http://djerdan.brank.ba/wp/recipes/japrak/
